Сын влиятельного олигарха Ивана Копытова, изнеженный и самоуверенный Глеб, прибывает в провинциальную деревню с амбициозной миссией — провести модернизацию и оптимизацию на местном колбасном производстве, которое переживает не лучшие времена. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и доказать, что достоин занять место в семейном бизнесе. Однако его планы встречают яростное сопротивление.
Возглавляемые опытным и принципиальным директором завода Фёдором Грудинкиным, местные жители объединяются против высокомерного столичного гостя. Они видят в нём угрозу своим традициям и привычному укладу, поэтому готовы на всё, чтобы сорвать его начинания и защитить родное предприятие от непрошеных перемен.